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      興慶區首種“黑小麥”孕育新希望

                發布日期:2024-03-19      
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      在興慶區通貴鄉通南村銀川豐順和水產養殖專業合作社的承包地里,合作社的工人師傅們正將一袋袋麥種倒進播種機種子箱內,讓人驚奇的是箱內的麥種與普通麥種較為不同,個個顆粒飽滿,全身呈現紫黑色。

      合作社負責人馬建林介紹,這是今年首次引進的“秦紫1號”黑小麥品種,也是第一次在通貴鄉種植,今年共種植了300畝,采用小麥套大豆種植模式,待小麥收割后還將復種一茬秋葵,預計一畝田收益在2000元左右。

      “以前一直種植的是紅小麥,今年首次嘗試種植黑小麥,現在黑小麥市場價格也不錯,還是比較有前景的?!瘪R建林說。

      據了解,黑小麥是一種優質的小麥新品種,具有耐晚茬、耐寒抗凍、返青快、抗倒伏、抗病蟲害等優點,并且因其含有黑色素,具高營養、高滋補、高免疫之功能而身價倍增。正因為看中了黑小麥的市場前景,2023年通南村在鄉政府的對接下,通南村“兩委”成員、種植大戶等一行人赴陜西西北農林科技大學考察學習,并在相關專業人士的指導幫助下,引進黑小麥品種“秦紫1號”,由村上兩個合作社種植,計劃種植600畝,為農民增產增收探索新途徑。

      “后期我們也會積極與西北農林科技大學對接,做好后期的田間管理,小麥成熟后,會運到村上的石磨面粉廠進行加工對外銷售,如果今年種植得好,我們將大力推廣黑小麥種植面積,助農增收促進鄉村振興?!迸d慶區通貴鄉通南村黨支部書記村委會主任馬建旭說。

      此次通貴鄉引進種植的“秦紫1號”,不僅具有高蛋白、高膳食纖維和高產抗病的特點,鐵鋅硒含量也高于普通白小麥70%,營養價值名列全國彩色小麥前茅。

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