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      興慶區:羊肚菌搶“鮮”上市 奏響春日“豐收曲”

                發布日期:2024-04-09      
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      春光明媚,萬物生輝。在興慶區月牙湖鄉小塘村羊肚菌種植基地,一朵朵羊肚菌撐著褐色“小傘”破土而出,長勢喜人。為了避免損傷菌帽,工人們小心翼翼地貼著泥土將菌柄割斷,放在桶中,這一批羊肚菌即將裝車發往四川成都。

      羊肚菌素有“菌中之王”美譽,一直以來,因其營養價值和鮮嫩的口感,廣受市場歡迎?!拔覀儚娜ツ?/span>11月下種,當下,我們基地的羊肚菌已進入采收季,最近每隔兩三天會采一次,已經采了五、六批了,新鮮的羊肚菌全部會通過冷藏車運往成都,還有一些我們會進行烘干,制成干菌?!?寧夏稼禾谷盛生物科技有限公司總經理徐慶介紹,近年來,隨著人們對健康飲食的重視,羊肚菌的需求量也不斷增加,公司也是瞄準了這一市場需求,經過多次的實地調研,了解到月牙湖鄉這邊氣候土壤條件適宜羊肚菌種植,還有完善的設施溫棚,而且當地的勞動力也較為充足。于是2021年公司便在月牙湖鄉小塘村建設起羊肚菌種植基地,并與小塘村合作社開展深入合作,建立“合作社+基地+農戶”的生產模式,經過三年的種植,基地的效益一年比一年好。

      目前,基地種植羊肚菌設施溫棚有10棟,占地40畝,每棟設施溫棚產量可達3000多斤,收入也十分可觀。同時,隨著羊肚菌基地的產業效益顯現,不僅壯大了月牙湖鄉的產業結構,還為當地移民群眾創造了大量的就業崗位。

      今年40歲的月牙湖鄉大塘北村王艷艷便是受益者之一,來到羊肚菌種植基地工作,不僅收入有了保障,還能照顧家里?!耙郧岸际堑酵饷娲蚬?也不穩定,現在在羊肚菌基地上班,生活也比較輕松,每天120元,收入也不錯?!蓖跗G艷說。

      產業興則鄉村興。如今,月牙湖鄉小塘村羊肚菌種植基地設施不斷升級,逐步形成規?;N植、冷鏈運輸、烘干加工等產業鏈條,為鄉村振興帶來了新的希望。

      “我們未來會繼續扎根月牙湖鄉,大力發展菌類產業,繼續擴大羊肚菌的種植規模,把種植面積增加到120畝,帶領更多的移民群眾致富增收?!毙鞈c說。

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